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单项选择题
常用于制作牛肉汤的香料是（）。
A.草果
B.砂仁
C.肉蔻
D.白蔻 -
单项选择题
以下香料，能使食物具有麻香口感的是（）。
A.麻椒
B.花椒
C.胡椒
D.辣椒 -
单项选择题
具有浓郁香气，常被用于制作香水的香料是（）。
A.玫瑰
B.茉莉
C.薰衣草
D.檀香
