相关考题
-
单项选择题
以下香料,能使食物具有麻香口感的是()。
A.麻椒
B.花椒
C.胡椒
D.辣椒 -
单项选择题
具有浓郁香气,常被用于制作香水的香料是()。
A.玫瑰
B.茉莉
C.薰衣草
D.檀香 -
单项选择题
哪种香料具有去腥增香、促进食欲的作用()?
A.香砂
B.砂仁
C.草果
D.肉蔻
