多项选择题
前厅部是饭店业务活动的中心是因为（）
A.前厅部如饭店的”大脑”
B.前厅部处于饭店对客接待的前列
C.前厅部是饭店的营收中心
D.饭店大多数业务信息来自前厅部
E.前厅部工作贯穿宾客抵达饭店及逗留期
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多项选择题
饭店后台线的工作为前台线工作提供支援和辅助，是对客服务运转的“支援中心”。以下属于饭店后台线的部门是（）
A.前厅部
B.工程部
C.财务部
D.销售部
E.安全部 -
单项选择题
以下能给宾客带来心理上满足感的饭店服务质量是（）
A.设施设备质量
B.实物产品质量
C.服务用品质量
D.环境质量 -
单项选择题
以下饭店中受季节影响较明显的是（）
A.长住型饭店
B.商务型饭店
C.会议型饭店
D.度假型饭店
