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单项选择题
玉兰象拔蚌在准备材料时，不属于象拔蚌处理的工序是（）。
A.把象拔蚌烫一下
B.将象拔蚌撕去表皮
C.将象拔蚌切成片
D.将象拔蚌用调料腌制一会 -
单项选择题
三色大龙虾根据（）地方的饮食习惯改良而成。
A.上海
B.江淮
C.广东
D.四川 -
单项选择题
三色大龙虾在第（）届全国烹饪大赛中得了金奖。
A.一
B.二
C.三
D.四
