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单项选择题
三色大龙虾在第（）届全国烹饪大赛中得了金奖。
A.一
B.二
C.三
D.四 -
单项选择题
蒜子瑶柱脯在料理时，用中火蒸（）分钟左右可将瑶柱蒸软。
A.15
B.30
C.40
D.60 -
单项选择题
咸菜炖白蟮中白蟮在处理时，需要放在（）度水中浸烫片刻备用。
A.50
B.60
C.70
D.80
