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单项选择题
在植物提取过程中，控制提取速度的步骤是（）
A.浸润渗透
B.解吸与溶解
C.内扩散
D.外扩散 -
单项选择题
在恒速干燥阶段，加热物料的主要作用是（）
A.使物料表面的水分达到沸点
B.使物料内部的水分向外移动，并蒸发
C.加速表面水分蒸发
D.扩大毛细管孔径 -
单项选择题
在重力场中，对颗粒沉降速度影响作用较小的因素是（）
A.流体的密度
B.颗粒的直径
C.颗粒的密度
D.颗粒的表面积
