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单项选择题
餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前，除应取得健康合格证明外，还应取得餐饮服务食品安全：（）
A、厨师等级证明
B、身份证明文件
C、培训合格证明
D、岗位证明文件 -
单项选择题
餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训：（）
A、20
B、30
C、40
D、50 -
单项选择题
食品药品监管部门应当在受理餐饮服务许可申请之日内（）个工作日内做出行政许可决定
A、10
B、15
C、20
D、30
