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多项选择题
花茶单杯一次冲泡法,开汤后先看汤色,审评香气鲜灵度,稍冷后审评香气的()。
A.浓度
B.清浊度
C.纯度
D.持久性
E.鲜度 -
多项选择题
茉莉花茶审评的叶底,主要看其()。
A.开展程度
B.嫩度
C.匀度
D.明亮度
E.花瓣数量 -
多项选择题
只要桂花茶的成品水分不超过10%,其窨制过程中不需要()。
A.起花
B.通花
C.提花
D.复火
E.拣去花干
