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问答题

简答题

哪种情况下必须洗手?

    【参考答案】

    ⑴加工直接入口食品前。
    ⑵加工时间过长时,中间应随时洗手。
    ⑶处理食品原料后。
    ⑷接触与食品加工无关的物品后。
    ⑸上厕所后。

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