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单项选择题
现已知存在于自然界中的氨基酸有300多种，但组成动植物和某些微生物蛋白质的氨基酸只有（）种（不包含胱氨酸与羟脯氨酸）且都属于L-α-氨基酸。
A.5
B.8
C.16
D.20 -
单项选择题
由（）个及以上氨基酸以肽键相连结形成的化合物称为肽。
A.两个
B.三个
C.四个
D.五个 -
单项选择题
每分子肌球蛋白由（）个氨基酸组成.
A.50
B.100
C.300
D.1750
