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前厅部多采用工作日志、特别记事簿的方法进行沟通。
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判断题
饭店对客服务是整体性的,需靠饭店每一部门、每一环节以及每一位服务人员的共同努力才能令客人满意。
判断题
洽谈价格时应注意避免硬性推销或急于报出价格,而是选择时机将价格提出来,以易于客人接受。
判断题
在察觉到客人对所推销的客房发生兴趣时,前厅服务人员应加倍努力,采取有策略的语言和行动,促使客人做出最终选择。
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