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判断题
现代食品工业的发展方向就是不使用食品添加剂。 -
单项选择题
下述哪种不是影响酸味剂酸味的因素?()
A.温度。
B.浓度。
C.其它味觉。
D.食品粘度。 -
多项选择题
下述哪些是天然香料产品制备常用的提取方法?()
A.蒸馏法。
B.浸取法。
C.压榨法。
D.吸附法。
