相关考题
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单项选择题
自然界中的蛋白质氮的含量一般都较为稳定，通常在（）左右。
A.26%
B.16%
C.28%
D.18% -
单项选择题
谷物碾磨过精或过度淘洗会造成大量丢失的维生素是（）
A.核黄素
B.钴胺素
C.硫胺素
D.维生素C -
单项选择题
尿毒症病人未采取透析治疗的应严格控制的营养素是（）
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.维生素
