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单项选择题
红曲米最为出名的产地是（）
A.江西
B.福建
C.江苏
D.广东 -
单项选择题
下列原料中，能与谷物一起保存的是（）
A.咸鱼
B.熏肉
C.香料
D.干肉皮 -
单项选择题
禽蛋的品质检验一般采用的方法是（）
A.感官鉴定法
B.物理检测法
C.化学检验法
D.生物检测法
