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单项选择题
下面哪种面食是用焖的方式制作的()?
A.锅盔
B.焖面
C.油条
D.麻花 -
单项选择题
做包子时,包子皮的厚度应该()。
A.很薄
B.很厚
C.适中
D.非常厚 -
单项选择题
制作发糕时,发酵好的面团表面应该()。
A.光滑
B.粗糙
C.有裂缝
D.以上都不对
