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多项选择题
蒸发浓缩法适用于（）
A.有效成分不挥发的提取液
B.加热不被破坏的提取液
C.有机溶剂溶液
D.加热会被破坏的提取液 -
单项选择题
爆制多用于（）
A.动物性原料
B.植物性原料
C.奶类
D.蛋类 -
单项选择题
下列哪个是清热药膳的作用（）
A.清热解毒、止渴生津
B.开胃健脾
C.发汗解表
D.消积化滞
