名词解释
优质蛋白
【参考答案】
当食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近时,必需氨基酸被机体利用的程度就越高,食物蛋白质的营养价值也相对越高,......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
名词解释
食物特殊动力作用 -
名词解释
必需脂肪酸(EFA) -
名词解释
氨基酸评分
