单项选择题
关于临界氧浓度下列说法错误的是（）
A.当溶解氧浓度低于临界氧浓度时，呼吸强度随溶解氧浓度增加而增加
B.当溶解氧浓度高于临界氧浓度时，呼吸强度保持相对恒定
C.临界氧浓度是指不影响菌体呼吸和生长的最低溶氧浓度
D.几乎所有好氧微生物的临界氧浓度值的大小都是相近的
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单项选择题
呼吸强度是（）
A.单位质量干菌体在单位时间内消耗发酵液中溶解氧的量
B.单位体积发酵液在单位时间内消耗发酵液中溶解氧的量
C.单位质量干菌体消耗单位发酵液中溶解氧所需的时间
D.单位体积发酵液消耗单位发酵液中溶解氧所需的时间 -
单项选择题
以下哪一项不是氧的作用（）
A.作为电子呼吸链的受体
B.参与一些生物合成反应
C.作为直接能源物质为菌体提供能量
D.参与有氧呼吸 -
单项选择题
下列不是分批发酵优点的是（）
A.周期短
B.操作简单
C.发酵设备外的外围设备利用度高
D.染菌几率低
