相关考题
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多项选择题
能减少维生素损失的措施包括（）
A.上浆挂糊
B.先洗后切
C.急炒
D.加醋
E.慎用碱 -
多项选择题
老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。
A.增加肠蠕动，起到预防便秘的作用
B.改善肠道菌群
C.可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用
D.预防肠道肿瘤
E.可防治骨质疏松 -
多项选择题
添加辅食的原则是（）
A.逐步适应
B.由稀到稠
C.由少到多
D.由细到粗
E.因人而异
