单项选择题
旅游客人要求吃当地特色菜，如北京的宫廷菜，湖北的武昌鱼，有什么时令菜肴，这种客人属于有（）要求的消费心理。
A.饮食干净卫生
B.得到尊重
C.饮食口味
D.求知求新
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单项选择题
客人主动要求提供服务，要求尽快上菜，不断催促，要求快速结账，这种客人属于有（）要求的消费心理。
A.饮食干净卫生
B.得到尊重
C.饮食口味
D.快捷服务 -
单项选择题
看台服务员在宴会开始前做到（）。
A.五爱
B.了解流程
C.热爱工作
D.八知三了解 -
单项选择题
高档宴会遇到有重点宴会时，应设专门的（）服务员，负责专人的迎送服务。
A.迎宾
B.保安员
C.机场代表
D.传菜
