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问答题

简答题

中餐常见玻璃器皿清洗的程序是什么?

    【参考答案】

    (1)把玻璃杯放在热水表面上,让蒸汽进入杯内;
    (2)玻璃杯置于离水面1英寸处,确保让蒸汽覆盖整个内壁;......

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