问答题
简答题
蛋白质分子结构可分为几级？维持各级结构的化学键是什么？
【参考答案】
一级，二级，三级，四级。一级结构：肽键；二级、三级结构：各种副价键，主要是氢键，另外还有盐键（-NH3 (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
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