多项选择题
顾客住房,必须办理入住登记手续的原因包括()。
A.保证顾客和社会安全的需要
B.建立客账的需要
C.上级主管部门的要求
D.保障饭店利益的需要
E.对顾客服务的需要
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多项选择题
饭店前厅客户档案管理的主要内容有()。
A.定额管理
B.细节管理
C.定期整理
D.运行控制
E.分类管理 -
多项选择题
饭店前厅服务气氛的控制主要包括()。
A.员工形象控制
B.服务方式控制
C.服务信息控制
D.服务时间控制
E.前厅装饰控制 -
多项选择题
饭店前厅环境氛围的控制,主要抓住()。
A.合理的空间布局
B.完善的设施设备
C.精致的装修布置
D.迅速及时的效率
E.整洁的店客店貌
