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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 发酵工程

单项选择题

下列哪项不是分批发酵的缺点()

    A.生产过程比连续发酵易于污染
    B.存在底物限制或抑制问题
    C.非生产时间长,生产率较低
    D.养分耗竭快,无法维持菌体继续生长和生产,产量偏低

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