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单项选择题
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、（）、矿物质等。
A、蛋白质
B、葡萄糖
C、维生素
D、叶绿素 -
单项选择题
茶艺师在与信奉（）宾客交谈时，不能问其尊姓大名。
A、佛教
B、道教
C、伊斯兰教
D、天主教 -
单项选择题
在为宾客引路指示方向时，应（），面带微笑，眼睛看着目标，并兼顾宾客是否意会到目标。
A、掌心向上
B、掌心向下
C、掌心向外
D、掌心向内
