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单项选择题
白族“三道茶”是（）。
A、洗尘茶、鸡蛋茶、擂茶
B、迎客茶、留客茶、祝福茶
C、一苦二甜三回甘
D、对尊贵宾客要斟茶三道，俗称“三道茶”。 -
单项选择题
茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、（）、矿物质等。
A、蛋白质
B、葡萄糖
C、维生素
D、叶绿素 -
单项选择题
茶艺师在与信奉（）宾客交谈时，不能问其尊姓大名。
A、佛教
B、道教
C、伊斯兰教
D、天主教
