厨师考试综合练习
登录
搜题
名词解释
厨房设备
【参考答案】
即厨房加工、配份、烹调以及与之相关、保证烹饪生产得以顺利进行的各类器械。
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
名词解释
备餐间
名词解释
厨房环境设计
名词解释
厨房整体与环境设计