单项选择题 化学疏松是利用各种化学疏松剂经过加温和化学反应产生二氧化碳或氨气来达到（）的方法。

单项选择题 烙是指通过金属（）热量，使制品成熟的方法。

单项选择题 按加工方法可划分为生馅、熟馅、（）。