问答题
简述固定化酶稳定性提高的原因。
（1）固定化后酶分子与载体多点连接，可防止酶伸展变形；（2）酶活力的缓慢释放；（3）抑制酶的自降......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述固定化细胞的特点与应用
问答题 简述生产过程中杂菌污染的途径。
问答题 目前用于检查是否染菌的试验方法主要有哪些？
