单项选择题 泡茶用软水时，软水中含其他溶质少，茶叶有效成分的（）。

单项选择题 乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因（），故饮后杯中仍有余香。

单项选择题 清饮红茶用杯泡法置茶时，用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中，每（）毫升左右水容量需要1克干茶。