单项选择题
蛋清中蛋白质的含量是（）
A.10% B.11.6% C.15.2% D.30%
单项选择题 下列粮食原料中，无机盐铁含量最高的是（）
单项选择题 下列粮食原料中，无机盐钙含量最高的是（）
单项选择题 下列粮食原料中，蛋白质含量最高的是（）
