单项选择题
下列粮食原料中,无机盐钙含量最高的是()
A.小麦粉 B.大米 C.玉米 D.燕麦
单项选择题 下列粮食原料中,蛋白质含量最高的是()
单项选择题 谷类中植酸酶活性最强的环境温度是()
单项选择题 下列粮食原料中,维生素B1含量最丰富的是()