单项选择题 湘菜“酸豆角炒肉末”所用的酸豆角通常是（）腌制而成。

单项选择题 以下哪项不是湘菜“剁椒蒸南瓜”的特点（）？

单项选择题 湘菜“湘西血粑鸭”中的血粑是用（）制成。