单项选择题
湘菜“酸豆角炒肉末”所用的酸豆角通常是()腌制而成。
A.白醋B.盐水C.米汤D.陈醋
单项选择题 以下哪项不是湘菜“剁椒蒸南瓜”的特点()?
单项选择题 湘菜“湘西血粑鸭”中的血粑是用()制成。
单项选择题 制作湘菜“腊味荷兰豆”时,荷兰豆需要()。