多项选择题
乳中的苦味主要来自（）等离子。
A.KB.CaC.NaD.Mg
多项选择题 影响牛乳表面张力的主要因素有（）等。
多项选择题 影响牛乳粘度的主要因素有（）等。
多项选择题 有益微生物：如（）等，
