单项选择题
制作黑啤干果馅时,如果使用冷冻的红加仑子,应该()。
A、缩短加热时间 B、高温加热 C、延长加热时间 D、低火加热
单项选择题 干果馅料的工艺方法有()和加热法。
单项选择题 香草汁成品应香甜适合,不生不糊,颜色乳黄,有()。
单项选择题 制作巧克力汁时,常用的稀释剂是()。