判断题 蒸制生粉团面坯时，生坯摆放的间距适中。

判断题 关于蒸制腊味萝卜糕的工艺，熟坯无需冷藏。

判断题 制作腊味萝卜糕熟坯时，蒸熟后的萝卜糕，应冷却后放入冰箱。