问答题
如何区别优质冻猪肉与变质冻猪肉?
优质冻猪肉的肌肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密,有坚实感;猪肉的外表及切面微湿润,不粘手。脂肪洁白,无霉点。优质冻猪肉无......
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问答题 如何识别健康猪肉、病猪肉和死猪肉?
问答题 如何区分新鲜猪肉与变质猪肉?
问答题 腐败肉有何特征?