单项选择题 初加工时用热水烫制鲜黄花菜可以除去它的有毒素物质（）。

单项选择题 挖去马铃薯的砂眼，斑痕以及变青和发芽的部位的最佳时期是（）。

单项选择题 马铃薯变青，发芽等部位潜伏毒素物质是（）。