单项选择题
()的初加工方法是剥去豆荚,洗净即可。
A.荷兰豆 B.四季豆 C.豌豆 D.豇豆
单项选择题 西兰花在洗涤是,可先用2%的()浸泡,去虫卵后,再洗净。
单项选择题 ()的初加工方法是先除去茎叶,分成小朵,用盐水浸泡后再洗净。
单项选择题 鲜蛋的卫生问题主要是()污染和微生物引起的腐败变质。