多项选择题 酒处理技术是指白酒经发酵、蒸馏、贮存老熟、组合勾兑、加浆降度后，采用包括（）方法等处理白酒的技术。

多项选择题 在白酒生产过程中，影响白酒中固形物含量的因素有（）。

多项选择题 白酒调味就是要解决口味不平衡、风格欠缺的问题，从目前科技水平看，调味的主要作用有（）。