单项选择题
关于对二氧化碳浓度的控制,说法错误的是()
A.需要根据二氧化碳对发酵的影响来确定控制方法B.可通过调节通气控制二氧化碳浓度C.可通过调节搅拌速率控制二氧化碳浓度D.二氧化碳浓度过高时保持供氧充足即可解除抑制作用
单项选择题 pH对发酵液的影响是多方面的,以下说法正确的有()
单项选择题 pH对微生物生长及代谢的影响是多方面的,以下说法错误的是()
单项选择题 关于最适发酵温度的选择及其控制说法错误的是()