单项选择题
在制冻菜肴中，以下哪种情况表示猪肉冻的口感不符合成菜标准（）
A.口感过于油腻B.口感过于清淡C.口感爽滑D.口感有异味
单项选择题 在制冻菜肴中，以下哪种情况表示猪肉冻的外观不符合成菜标准（）
单项选择题 猪肉冻菜肴制作过程中，炖煮的火候应该如何控制（）
单项选择题 猪肉冻在菜肴中的应用，以下哪种口味最适合（）
