单项选择题
滤酒添加硅胶的作用主要是：（）
A.、去除多酚 B.、去除蛋白质 C、去除酵母 D、去除草酸钙
单项选择题 气体除菌级的膜孔径应为（）。
单项选择题 过滤系统和清酒管用二氧化碳背压，是为了减少酒液与空气的接触，其目的主要是：（）
单项选择题 滤酒加焦亚硫酸钠或亚硫酸氢钠的目的是：（）
