问答题
日本牛胴体分割方法是什么？
日本牛胴体共分为以下几个部分：颈部、腕部、肩脊牛排、肋排、背脊牛排、腹肋部、肩胸部、腰大肌、大腿里、大腿外及胚部等肉块。
问答题 美国牛胴体分割方法如何？
问答题 简答我国牛肉分割方法？
问答题 简述我国猪肉分割方法？
