判断题 用上投法泡茶可以避免因水温太高而造成对茶汤和茶姿的不影响

判断题 泡茶后马上加盖用开水淋遍茶壶外壁追温，称为“游山玩水”。

判断题 凤凰三点头”可将茶叶上下左右回旋，以使杯中茶茶汤均匀一致。