判断题
金属离子置换修饰属于酶分子的修饰。
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判断题 进行酶分子的修饰，首先必须了解酶结构特点和催化作用。
判断题 有机溶剂结晶含盐多、结晶时间较长。（）
判断题 酶在结晶时，酶液应达到一定的浓度，浓度过低则无法析出结晶。（）
