单项选择题
谷类储存的最佳温度和湿度分别是多少（）
A.10-15℃；70%-80%B.5-10℃；70-80%C.0-5℃；50-60%D.20-25℃；50-60%
多项选择题 谷类的合理烹调包括以下哪些内容（）
单项选择题 谷类中最丰富的的矿物质是以下哪一个（）
多项选择题 油脂重复使用会发生哪些产生有害物质的反应（）
