单项选择题
若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车，服务员此时正确的做法是（）。
A.通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车 B.将餐具、餐车撤出放在客房门口 C.将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角，等送餐员前来取回 D.将餐具、餐车撤出放在员工电梯口，通知送餐员前来取回
单项选择题 经国务院批准，（）国家旅游局颁布了饭店星级标准，并开始对饭店进行星级评定。
单项选择题 正常情况下，送餐的标准时间为临时订早餐，要求（）之内送达。
单项选择题 星级饭店食品留样管理制度要求使用已消毒的器具取样，每餐、每样食品应留足（）。
