多项选择题
原味鸡颜色太深的原因可能是（）
A.不正确的裹粉动作 B.裹好粉的原味鸡未及时下锅烹炸 C.炸油温度不到 D.产品超废或保温柜温度超过 E.烹炸的头数不对 F.不准确的上架
多项选择题 哪几种花筒破损需废弃，不可奉客（）
多项选择题 为确保饮料品质，柜台员工在将饮料奉客前要做哪几件事（）
多项选择题 避免烤腿肉破损的厨房操作秘笈是（）
